2016年09月21日

美味しく栄養を摂取!

皆さん、こんにちは
スタッフの岡本です
今回もよろしくお願い致します

さて、まだまだ残暑がありますが、
暦の上では秋となりましたね

とは言え、まだまだ夏野菜も世に出回っていますので、
先日、夏の味覚が詰まった料理を作りましたので、
今回はお恥ずかしながらブログにアップさせていただきます

今回作ったのは
「万願寺とうがらしをふんだんに使ったピリ辛麻婆茄子」
です
IMG_1471.jpg


万願寺とうがらしは、ほんのりとした甘みと優しい苦味、
それに加えて少しだけある辛味が特徴の野菜です

ビタミンの中でもビタミンAが非常に豊富に含まれている野菜で、
きれいな肌を保ちたい方や美肌を目指したい方にはピッタリな野菜です

さらに麻婆茄子なので、当然ながら茄子が入っておりますが、

茄子と言うと基本的に90%近くが水分の野菜で、
栄養はほとんどないと思われがちですが、
汗をかく今の季節にぴったりな、カリウムや鉄分などのミネラルや、
骨や歯を強く保ち、ストレス軽減にも繋がるカルシウムなども含む野菜です

さらに、ひき肉でタンパク質もとれて筋肉にも優しい料理となっています

レシピが気になる方はぜひ直接岡本までお尋ねください

加圧スタジオFusionでは皆様のお越しをスタッフ一同、
いつでも心よりお待ち申し上げております


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2016年07月19日

夏野菜のチカラ

皆様こんにちは
スタッフの岡本です
よろしくお願い致します

さてさて、突然ですが、先日姉から
無農薬で育てらてた、いわゆるオーガニックの
夏野菜を3つもらいました

okmtryo.jpg

色鮮やかで見るだけでも楽しめますね

この3種類の野菜だけでも、
ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンCはもちろん
ジアスターゼ、食物繊維、ミネラルなども

たっぷりと摂取することができます

夏を乗り切るのにも、美肌にも、ダイエットにも
カラダ作りにも必要な栄養素たちです

皆さんも、旬の美味しい野菜などで、
カラダに良い生活を過ごしてみませんか

加圧スタジオFusionでは皆様のお越しを
スタッフ一同心よりお待ちしております

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2016年05月27日

久々の料理。

皆様、こんにちは
スタッフの岡本です
今回もよろしくお願い致します

さて、ダイエットにも筋力アップにも欠かせない
タンパク質を食事からしっかりと摂取したいきたい
と思い、久々に趣味の料理をしました

と言っても、ものすごーく簡単です

本日の料理は
「スフレオムレツ」
です

①まずは卵を割って、卵白と卵黄に分けましょう
そして、卵白をポリ袋に入れて、
空気を入れて2分ほどシェイク

IMG_0479.jpg

②メレンゲが出来たらボウルに移して卵黄を溶いて入れます
IMG_0481.jpg

③フライパンに流し込んで弱火で焼いていきます
IMG_0480.jpg

④両面焼いてお皿に盛りつけたら完成
IMG_0398.jpg

5分もかかっていません
チーズを少し入れると良質なタンパク質をさらにプラス
することができます

卵白でタンパク質を、卵黄でビタミンBを摂取可能です

朝のお時間のないときにでも是非お試しくださいませ

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